辣胡湯的做法,辣胡湯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣胡湯的做法步驟
1、海帶和千張切絲。絲切的越細越好。
2、將海帶放進開水裏煮一會,加入肉末後加入千張絲。煮5分鐘後,放入鹽、生抽調味。
3、湯開後加入水澱粉勾芡,打個雞蛋花。即可。吃的時候可以加入辣椒油,熱乎乎的,很好吃的啊!
4、配上饅頭和簡單的炒菜,就可以了。
小竅門
我最喜歡在湯裏放上點醋和辣椒油了,真的是很美味的。另外也可以放雞精,只是我家不太愛用。這樣才能吃到真正的菜的味道哎!
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