三鮮雞丸羹的做法，三鮮雞丸羹怎麼做

“為孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的－道營養羹.”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三鮮雞丸羹的做法步驟

• 1、胡蘿蔔洗淨削皮切片,用模具壓成小花片.

• 2、雞肉餡,(已拌好)乾貝,香菇泡好洗淨,芹菜切小丁,鵪鶉蛋(已煮好),菠菜葉切粗絲.

• 3、熱鍋冷油,加水放入乾貝,香菇煮開.

• 4、再放胡蘿蔔,鵪鶉蛋,芹菜丁.

• 5、用小勺挖入雞肉餡,加少許鹽,倒入水澱粉攪拌均勻.

• 6、出鍋裝碗即好.