濃湯茶樹菇的做法,濃湯茶樹菇怎麼做
“茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦物質微量元素與抗癌多糖,其藥用保健療效高於其他食用菌。它味道鮮美,用作主菜、調味均佳;且有滋陽壯陰、美容保健之功效,對腎虛、尿頻、水腫、風濕有獨特療效,對抗癌、降壓、防衰、小兒低熱、尿牀有較理想的輔助治療功能,民間稱之為“神菇”。——來自百度百科”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
濃湯茶樹菇的做法步驟
1、茶樹菇泡發清洗,並切去不要的茶樹菇頭,繼續泡發。
2、同時洗淨的香葱切成葱花,香菜洗淨切段,濃湯寶一小盒,備用。
3、炒鍋加適量油加熱,放入洗好的茶樹菇,翻炒一會。
4、加小半勺鹽和醬油,再翻炒,加入濃湯寶一小盒的量,並加入三碗水(吃飯的普通碗),加蓋煮沸。
5、煮沸五分鐘左右,加入少量葱花和香菜段,攪拌。
6、起鍋,美味的濃湯茶樹菇上桌嘍!
小竅門
茶樹菇本身味道也挺好的,可以不加濃湯寶,加了濃湯寶也有不一樣的鮮味,看個人喜歡了。
-
蒜蓉萵苣葉的做法,蒜蓉萵苣葉怎麼做
食材明細主料萵苣葉(一把)輔料蒜(數瓣)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉萵苣葉的做法步驟1、蒜切末。萵苣葉洗淨切段。2、鍋內放適量油,油熱後,放蒜末。3、蒜末爆香後,放幾個紅辣椒,加萵苣葉。4、取小碗,準備適量水澱粉。5、翻炒片刻後,倒入水澱粉,...
-
椰汁香蕉芯的做法,椰汁香蕉芯怎麼做
“第一次見到這個菜時,我並不喜歡,因為賣相不好。終於在某一天,在鄰家快餐店老闆的極力推薦下,試了味道,從此就喜歡上它了,每回不想做菜時,就會去買上一點。這道菜非常家常的,只有在一般的快餐店裏才能見的到。至於動手將它做出來,今天還是頭一遭,因為不曉得怎麼弄,似乎很...
-
生菜鮮蘑炒粉的做法,生菜鮮蘑炒粉怎麼做
食材明細主料生菜(適量)鮮蘑(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜鮮蘑炒粉的做法步驟1、生菜洗淨切成小塊。2、鮮蘑洗淨順着紋理撕成條,入沸水中焯一下。3、粉絲浸泡一小時後入沸水中煮熟。4...
-
鹹菜炒筍絲的做法,鹹菜炒筍絲怎麼做
“春天到了,市場上的春筍越來越鮮嫩,買來不多燒幾個菜簡直辜負了這大好的春光。今天就給大家介紹一個春天的家常菜:鹹菜炒筍絲”食材明細主料春筍(適量)鹹菜(1包)輔料水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒筍絲的做法步驟1、原料展示:春筍3...