紅酒西瓜皮的做法,紅酒西瓜皮怎麼做
“平時丟掉的西瓜皮即是入秋的“寶貝”。西瓜皮中含有氨酸有利尿、解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚、淡化豆印的功效。檸檬具有抗菌消炎、延緩衰老抑制色素沉着等十分有限。秋天讓你保養美麗的下午茶——紅酒西瓜皮。紅酒西瓜皮由西瓜皮、紅酒、檸檬、冰糖、陳皮等熬的一道零食。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅酒西瓜皮的做法步驟
1、西瓜洗淨外皮,切開,把西瓜肉切開;
2、西瓜皮去外層翠衣,切塊;
3、準備好紅酒、檸檬切片、陳皮、冰糖待用;PS:我用紅酒是自己做的葡萄酒
4、西瓜皮放入鍋中;
5、接着放紅酒、檸檬片、陳皮、冰糖;
6、蓋上蓋子,煮開之後改為小火慢慢熬25分鐘。PS:西瓜皮充分吸收水份,變幹,顏色變紅。
小竅門
1.切西瓜的時候要洗淨外皮;
2.西瓜皮不要留有紅色部分;
3.熬的時候要小火,注意十分乾了即要關火;
4.火的大小、鍋的不同,熬煮的時間略有不同;
5.西瓜要選擇脆皮西瓜,才好吃。
-
京醬扒全茄的做法,京醬扒全茄怎麼做
食材明細主料圓茄子(5根)豬瘦肉(100克)輔料尖椒(1根)蒜(5瓣)澱粉(適量)食用油(適量)清水(適量)配料白糖(50克)甜麪醬(200克)料酒(1茶匙)醬油(15ML)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)扒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)京醬扒全茄的做法步驟1、茄子去蒂,留着兩頭中間縱向切成三釐米左右長條2、尖椒...
-
臘味南瓜的做法,臘味南瓜怎麼做
“南瓜中含有諸多對人體有益的成分,如多糖、氨基酸活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素。南瓜是含有豐富維生素A、維生素E的食品,可增強機體免疫力。生長週期長的南瓜,含澱粉較多,適合蒸着吃或做成各種南瓜糕點;而澱粉較少的南瓜適合做菜。一般紅皮和黃皮的比較適合...
-
姜蒜小白菜的做法,姜蒜小白菜怎麼做
食材明細主料小白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料自調醬油汁(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜小白菜的做法步驟1、先燒開水放少許蔬菜油以及少許鹽把小白菜放入。2、焯熟後撈起待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入姜炒片刻。4、再把蒜放入一起炒出香味。5、...
-
苦瓜拌蘑茹的做法 【夏日小涼菜】苦瓜拌蘑茹 苦瓜拌蘑茹怎麼做
“天熱,涼拌就成了家庭餐桌的主旋律,最近吃苦瓜多,就用苦瓜來拌蘑茹。”食材明細主料苦瓜(200克)蘑茹(100克)輔料香葱(適量)蒜末(適量)配料陳醋(適量)香麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌蘑茹的做法步驟1、將苦瓜、蘑茹、香葱和蒜瓣洗淨。2、苦...