蜜汁杏鮑菇的做法 《蜜汁杏鮑菇》——養顏菜 蜜汁杏鮑菇怎麼做
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用,適合大眾人羣。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蜜汁杏鮑菇的做法步驟
1、杏鮑菇洗乾淨
2、切成片。
3、上面打上十字花刀,是為了能更加入味。
4、準備一個碗,放入蜂蜜。
5、放料酒。
6、放醬油·
7、放鮑魚汁。
8、放胡椒粉。
9、放芝麻油。
10、放鹽。
11、稍微加一點水調成汁。(不要加多了水,煎的時候杏鮑菇還要出水)
12、青蒜苗葉切細。
13、杏鮑菇整齊的碼放在平底鍋裏。
14、澆上調的汁,醃10分鐘。
15、開火煎,要不停的翻動,讓杏鮑菇入味均勻。
16、杏鮑菇兩面煎黃變軟,收汁,放青蒜苗。
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