小蒜炒雞蛋的做法，小蒜炒雞蛋怎麼做

“健康營養，蒜香美味，快手菜。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小蒜炒雞蛋的做法步驟

• 1、擇好的新鮮小蒜，洗淨，瀝乾水分。

• 2、切寸段，備用。

• 3、雞蛋敲入碗中。

• 4、加少許鹽攪散，備用。

• 5、鍋燒熱放適量油，倒入雞蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入小蒜加少許鹽調味，翻炒拌勻即可。

• 6、出鍋裝盤。

• 7、蒜香可口。