照燒雞肉丸的做法 雞胸肉封神吃法:便利店同款照燒雞肉丸 照燒雞肉丸怎麼做
“很多減肥的小姐姐都愛吃雞胸肉,低脂不怕胖,但是水煮的我是真心不喜歡。最近被便利店10元一串的照燒雞肉丸種草了,醬汁濃郁,香濃q彈,好吃到沒朋友。但是總買着吃,真的太貴了,自己做,10塊錢都能做一大盤,一次吃個爽。
做這道菜的靈魂就是醬汁,我選的這款照燒汁,0脂肪不怕胖,還能一汁成菜,非常適合懶人和新手小白。用它做這道照燒雞肉丸,鮮香微甜,還有淡淡的果香風味,簡直是好吃到停不下來。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
照燒雞肉丸的做法步驟
1、準備食材。
2、雞胸肉剁成肉泥,胡蘿蔔、生薑剁碎,倒在一起。
3、加入木薯澱粉、雞蛋、生抽、鹽、白胡椒粉、黑胡椒碎。
4、朝着同一方向攪拌均勻。
5、用手的虎口擠成丸子,下入鍋中煮熟。
6、丸子煮熟後撈出,倒入鍋中。
7、照燒風味來了,拿出我的照燒汁,用法也很簡單,直接倒入炒勻即可。顏色就非常誘人,不是濃濃的,褐色的帶着甜香的醬汁,一看就很好吃。
8、把他倒入鍋中,翻拌均勻,這款醬汁有着淡淡的果香的清甜,甜度適中,吃起來不會齁嗓子,而且紅亮有食慾,非常下飯。
9、雞肉丸煮至湯汁濃稠,大火收汁。
10、撒上白芝麻就可以開動了。
11、雞肉丸Q彈鮮嫩,醬香濃郁,超入味,一口一個好吃到停不下來,味道不輸便利店,趕緊試試吧。
小竅門
黃肖氏照燒汁,0脂肪不怕胖,還能一汁成菜,非常適合懶人和新手小白。
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