啫啫排骨的做法，啫啫排骨怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

啫啫排骨的做法步驟

• 1、排骨洗淨、薑切片，紅葱頭、蒜去皮洗淨，洋葱切絲、葱切段、青紅椒切圈待用。

• 2、起砂鍋熱油下薑片、蒜爆香。

• 3、將排骨倒入砂鍋內翻炒。

• 4、翻炒至熟。

• 5、倒入適量醬油翻炒均勻。

• 6、倒入適量老抽翻炒均勻。

• 7、依次倒入適量料酒翻炒均勻。

• 8、將紅葱頭倒入砂鍋翻炒均勻。

• 9、將洋葱絲倒入翻炒均勻。

• 10、青紅椒圈裝飾。