千味醉辣腐乳蒸海鱸魚的做法，辣腐乳蒸海鱸魚怎麼做
熱菜2.9W
食材明細
- 微辣 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
辣腐乳蒸海鱸魚的做法步驟
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1、海鱸魚去腮去鱗去內臟，洗淨
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2、用辣椒粉、花椒粉、白酒、食鹽、辣腐乳將魚醃製兩小時以上
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3、將葱用竹籤拉成葱絲
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4、大葱和姜塊塞進海鱸魚腹中，葱絲鋪在魚身上，再倒幾滴白酒加上味極鮮腐乳汁，放進蒸鍋
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5、大火八分鐘，再燜3-4分鐘
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6、上桌
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食材明細主料捲心菜（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）十三香調味料（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉煮熟晾涼後切成薄片；青椒洗淨切成段，捲心菜切成塊狀。2、鍋中倒入油，燒至七成熱...
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食材明細主料牛眼肉（四兩）輔料澱粉（適量）配料黑胡椒（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）芹菜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒煎小牛肉的做法步驟1、精選牛眼肉，切成5MM-7MM厚片，用刀把肉輕輕拍鬆。2、調味，把牛肉塗上黑胡椒（磨碎）、糖（少）、鹽、醬油（生抽），再裹一點澱粉。3...
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