沙茶排骨煲的做法,沙茶排骨煲怎麼做
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
沙茶排骨煲的做法步驟
1、土豆、排骨。
2、排骨清洗乾淨後,放入所有調料抓拌均勻。
3、醃製15分鐘。
4、土豆切大塊,準備適量的葱薑蒜。
5、砂鍋內熱油,放入姜葱蒜炒出香氣。
6、再放入馬鈴薯塊翻炒。
7、加入適量的水煮開。
8、把醃好的排骨放入砂鍋內。
9、小火燉20分鐘。
10、時間到。
11、撒入小香葱,蓋蓋再燜1分鐘後關火。
12、成品。
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