包菜肉絲炒豆絲的做法,包菜肉絲炒豆絲怎麼做
“炒豆絲是我家最愛吃的早餐之一,它做法簡單,從家裏冰箱中找出些配菜來搭配它,大蒜、小白菜或者大白菜、肉、蛋隨自己喜歡的,喜歡辣的還可以加入點辣椒進去炒,用不了多少時間,就能炒出一盤家人都愛的早餐,它既可是當主食又可做菜,吃過就會讓你忘不了,如果你下次要路邊湖北一定要嚐嚐這美味小吃喲。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
包菜肉絲炒豆絲的做法步驟
1、準備好原材料;
2、肉絲中加入鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料醃製一下;
3、熱鍋涼油,放入醃製好的肉絲進去翻炒;
4、熱鍋涼油,放入醃製好的肉絲進去翻炒;
5、翻炒幾下後加入豆絲翻炒;
6、加入適量生抽翻炒均勻;
7、加入少許鹽調味;
8、再加入紅椒進去翻炒;
9、最後加入點胡椒粉翻炒均勻,盛入盤中。
10、可以開吃了。
小竅門
1.肉絲中加入適量的鹽等調味拌均勻醃製一下;2.先炒肉絲,再炒包菜絲,加入豆絲翻炒,再加入鹽、生抽等調味,最後加入點紅椒等翻炒均勻。
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