薺薺菜煎餅的做法,薺薺菜煎餅怎麼做
“營養健康,香酥美味,老少皆宜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
薺薺菜煎餅的做法步驟
1、薺薺菜摘好,洗淨。
2、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分,剁碎。
3、薺薺菜、鴨蛋和麪粉放入盆中。
4、倒入少許水、撒入少許鹽,順時針攪拌均勻成稀糊狀即可。
5、平底鍋燒熱放少許油,倒入麪糊攤勻。
6、小火慢煎,煎至兩面金黃色即可。
7、成品圖。
8、切片裝盤。
9、酥香,美味。
小竅門
可蘸蒜汁或辣椒汁,更好吃。
-
荷蘭煎餅的做法,荷蘭煎餅怎麼做
“荷蘭煎餅和中國的煎餅果子還是有着很大區別的,煎餅是荷蘭最普遍也最受歡迎的風味餐點。荷蘭的煎餅有點類似葱油餅或者雞蛋餅。其基本材料也是麪粉和雞蛋,用水調和後放入平底鍋攤開,用小火慢慢煎成。荷蘭人把煎餅的種類發揮得數不勝數,最出名的就有:水果煎餅、奶酪...
-
小油菜雞蛋卷餅的做法,小油菜雞蛋卷餅怎麼做
“加了小油菜的捲餅更有營養,做法比雞蛋灌餅簡單,味道卻一點都不差”食材明細主料麪粉(約200克)沸水(適量)冷水(適量)輔料雞蛋(2個)葱花(適量)小油菜(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小油菜雞蛋卷餅的做法步驟1、麪粉加沸水,邊加邊攪拌成絮狀2、晾涼後加一點點加...
-
叉燒醬涼麪的做法 吃麪的快樂,叉燒醬涼麪 叉燒醬涼麪怎麼做
“叉燒,作為廣東特色燒味,無論是直接切片吃,醬油白糖炒着吃,還是搭配蔬菜炒着吃都是美味不減的!今天就用叉燒作為主要配料做一份鹹鹹香香的涼麪,Simon愛吃這一個,估計是跟遺傳有關係,比較愛吃鹹面”食材明細主料麪粉(200g)玉米(半根)清水(100ml)輔料叉燒(適量)叉燒醬(適量)玉米(半...
-
木耳胡蘿蔔餃子的做法 嫩洋葱木耳胡蘿蔔餃子 木耳胡蘿蔔餃子怎麼做
“一切孩子不喜歡吃的東西都可以變成餃子餡。洋葱西蘭花蘆筍在歐洲被熱愛的程度堪稱痴戀,洋葱的價值應該很高。胡蘿蔔木耳搭配做的餃子餡很好吃。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉(100克)嫩洋葱(9段)胡蘿蔔(1個)木耳(9塊)輔料醬油(1匙)鹽(1匙)油(2勺)水(10ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...