牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎麼做
“牛油果營養價值高,規律食用還能達到瘦身效果,難怪最近如此流行。Guacamole是一道傳統的墨西哥沙拉,做法簡單,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果沙拉的做法步驟
1、準備食材,如下
2、根據個人口味取適量洋葱切丁,西紅柿去芯切丁,萊姆切半。
3、用勺子挖出牛油果果肉。
4、用叉子將取出的果肉搗成細滑的泥狀。是個力氣活,慢慢來,越細膩越好。
5、加入洋葱丁、西紅柿丁,和1/4茶匙鹽。擠入萊姆汁,攪拌均勻。
6、密封好,放入冰箱冷藏過夜,味道更佳。
小竅門
使用密封性好的餐盒,防止牛油果氧化哦。
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