高血脂可以吃土豆嗎
隨着現在生活水平的提高,“三高”成了很多人在生活中感到困擾的問題,所謂“三高”是指高血壓、高血糖、高血脂,導致三高的因素有很多,其中,飲食安排不合理,缺乏運動量,是導致三高的一個重要原因。有很多食物在患有這幾種病的時候不可以吃,今天,就來談談高血脂可以吃土豆嗎?
高血脂可以吃土豆嗎
可以吃的,但是土豆中含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類成分等,因為土豆澱粉含量比較高,攝入過多會在 人體內轉化為糖份,從而加 重高血脂患者的病情,建議少吃。在日常生活中的飲食方面的話,嚴格控制高脂肪、高膽固醇的食物攝入,多吃一些碳水化合物類食物。 建議別抽煙喝酒。高血脂和肝臟有密切的關係。長期高血脂極易引起肝臟的病變,而中醫有人為血脂異常和肝臟脂代謝有直接關係。所以,降脂同時一定要注意護肝。可以用一些既能降脂又能護肝的產品,中成藥甘舒膠囊效果還不錯,它能降低血脂,修護肝損傷,保持肝功能的正常!
推薦食物:
靈芝
靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同時,還能降低全血粘度和血漿粘度,改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。
魚類
魚類所含的飽和脂肪極低,尤其是來自深海的冷水魚類,含有大量的W-3脂肪酸,據美國科學家的研究證明,服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人,膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低,而且還有降低血壓的作用。
水果蔬菜
食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防便祕 ,但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效,魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
大蒜
美國研究人員發現,每天吃半顆黑蒜頭(整頭更好),可幫助某些人降低10%的膽固醇,而且還能降低血壓。蒜頭裏有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
洋葱
洋葱是極少數含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一種較強的血管擴張劑,能夠軟化血管,降低血液黏稠度,增加冠狀動脈血流量,促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄,因此既能調節血脂,還有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是,洋葱中含有一種洋葱精油,不僅可降低膽固醇,改善動脈粥樣硬化,還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低膽固醇和血壓,並有降低血液粘度的功效,作用和藥物阿司匹林頗類似。
茄子
茄子皮內含有豐富的維生素P,有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性,改善微循環,具有明顯的活血、通脈功能。此外,茄子中還含有大量的皂草甙,也能降低血液中的膽固醇。因此,茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來説是理想的食物。
茄子在腸道內的分解產物,可與體內過多的膽固醇結合,使之排出體外。
海帶
可使動脈脂質沉着減少;而海帶中的碘和鎂,對防止動脈脂質沉着也有一定作用。
植物油
含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。
大豆
每天吃100克豆類,可降低血膽固醇,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。
辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環,減低毛細血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。
高血脂可以吃土豆嗎?通過上文可以得知,可以吃適量的土豆,但不可以過量。而且,那些患有高血脂的人們,應該格外注意自己的飲食,推薦這些人吃靈芝、大豆、海帶、辣椒等等這些對自己病的改善有益處的食物,並且有一定合理的安排。
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