聖誕樹奶油蛋糕的做法,聖誕樹奶油蛋糕怎麼做
“今天就是聖誕節了,不知道您為過節做了什麼準備呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,為了滿足孩子的緣往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就開始抹奶油做裝飾,加上好吃又好看的水果,一個漂亮的蛋糕就做好了。
想着今晚孩子回到家看到這個蛋糕的模樣,心裏就暗暗偷笑。
這個聖誕節,每次出門看到聖誕的裝飾,孩子回來總會讓我做各種吃的,之前做了薑餅人,薑餅樹還有杯子蛋糕,孩子高興的拿去學校送同學了,説大家搶着吃呢。
這次孩子説要個大大的蛋糕,和妹妹甜甜一起吃,這個蛋糕肯定能滿足孩子的願望呢~
您家做了蛋糕了嗎?要是沒有趕緊也來學做一個吧~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
聖誕樹奶油蛋糕的做法步驟
1、準備好材料。
2、雞蛋分離出蛋黃打散。
3、加入玉米油和牛奶混合均勻。
4、將低筋粉過篩入蛋黃糊內。
5、翻拌均勻。
6、細砂糖分3次加入蛋白裏打發至出現短小尖角。
7、分3次加入蛋黃糊內翻拌均勻。
8、倒入學廚7寸加高中空模具內,烤箱上下管150度預熱,放入烤箱中下層烤制35分即可。
9、出爐後倒扣放涼脱模。
10、將蛋糕分成三層,淡奶油加入細砂糖打發後抹好面。
11、先練習聖誕樹的畫法,然後在蛋糕上畫好。
12、蛋糕頂上堆上淡奶油,稍稍抹一下,做成雪的模樣,再放上加州葡萄乾和草莓裝飾即可。
-
檸檬香草杏仁餅的做法,檸檬香草杏仁餅怎麼做
食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)輔料香草粉(適量)幹杏仁(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)檸檬香草杏仁餅的做法步驟1、黃油至室温軟化,加入糖打發,將檸檬汁擠入,加入鹽,攪勻。2、低筋麪粉和香草粉過篩,加入步驟1中,邊加邊攪,直至麪糊變幹攪不...
-
奶油蜜豆吐司的做法,奶油蜜豆吐司怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料雞蛋(一枚50克)活性乾酵母(5克)什錦蜜豆(180克)固體奶油(60克)富強粉(30克)清水(120克)鮮牛奶(150克)配料細砂糖(20克)鹽(3克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油蜜豆吐司的做法步驟1、全部食材。2、先製作湯種,在牛奶中放入麪粉,按五比...
-
黃油香酥餅的做法,黃油香酥餅怎麼做
食材明細主料麪粉(500克)白砂糖(200克)輔料雞蛋(3個)黃油(150克)吉士粉(10克)配料豬油(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉士粉加在一起。2、和成麪糰。3、切成面段。4、製成麪餅。5、雞蛋兩個去蛋清,...
-
奶油千層吐司麪包的做法,奶油千層吐司麪包怎麼做
“奶油千層吐司麪包,雖然是一款普通的吐司,配料和以前的沒有什麼大區別,只是在整形的過程中稍加了一些變化,做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包,就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流行感。這款麪包的黃油量有點高,除了麪糰本身...