我的茅根竹蔗蘋果湯怎麼做又香又好吃
想必平時大家都是用蘋果當水果來吃的吧。我非常喜歡吃蘋果,因為對蘋果的印象很深,小時候外婆的家門口有一顆蘋果書。今天介紹的水果不僅是水果而且還要把它放進湯裏,這道菜就是茅根竹蔗蘋果湯。清香加上香甜,有沒有迫不及待想試一試呢
主料
瘦肉 :300馬蹄 :5個
蘋果 :1個
竹蔗 :200
茅根 :50
紅蘿蔔 :1個
輔料
薑片 :2片鹽 :適量
具體步驟
1.準備材料
2.把紅蘿蔔去皮切塊,馬蹄切塊,竹蔗對半切開
3.瘦肉切大塊,蘋果洗乾淨,去核,切塊
4.瘦肉焯水後沖洗乾淨
5.把所有材料放入湯鍋,加入適量的水
6.大火煮開轉小火1.5小時
7.最後下鹽調味即可
1、此湯材料都是很清甜,下鹽的時候不需要太多。
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