美味的鹽水河蝦怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河蝦 ：350

輔料

姜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.河蝦漂淨，瀝乾，

2.鍋裏放入一碗清水，加葱結，薑片，鹽，

3.大火煮開1分鐘，

4.放入河蝦，

5.加些料酒，

6.大火煮開4分鐘，

7.撒些葱花即可。

烹飪技巧

1.河蝦很容易就熟，煮的時間不要長。2.河蝦湯汁很鮮，不要倒掉，可以煮冬瓜湯，煮番茄湯，麪條等等。