美味的紅薯粉皮煲怎麼做又香又好吃
紅薯粉皮煲以前我是經常吃到的,因為在家的時候我的媽媽就會給我做這個紅薯粉皮煲然後給我吃的,我當時覺得非常的好吃,而且這個紅薯粉皮煲也很家常哦,學起來就特別的簡單了額,所以我現在可以自己做出來吃了,也不用再每次都叫我媽媽做給我吃了。
主料
自制紅薯粉皮 :適量輔料
蠶豆粒肉絲蘑菇鮮筍豆皮結 :適量具體步驟
肉絲先醃製幾分鐘,鍋裏放適量油,肉絲下鍋煸炒,待熟後,盛起備用
鍋裏放油,大火,放入蘑菇和鮮筍,煸炒,加點鹽,先提味
加入適量清水,放入豆皮結,燒開
再倒入蠶豆粒,點綴顏色,還能增鮮
加入紅薯粉皮燒開,倒入砂鍋中
煮開,調底味,放點鹽就可以了,雞精也不用放,因為蘑菇和筍都是鮮的
美味的紅薯粉皮煲即可享用了
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