美味的沙拉醬長麪包怎麼做又香又好吃
想要吃一頓美味的西餐,那麼餐桌上的沙拉醬長麪包怎能少了呢?今天我們來學習自己在家DIY美味的沙拉醬長麪包~這款美食需要準備好麪包粉、牛奶、雞蛋、黃油、自制沙拉醬、木糖醇糖粉、酵母和鹽,做好之後味道香甜美味,沙拉醬的柔滑與麪包的酥軟完美融合。
主料
麪包粉 :250輔料
牛奶 :150雞蛋 :20
黃油 :25
自制沙拉醬 :5
木糖醇糖粉 :30
酵母 :3
鹽 :2
具體步驟
除黃油外所有食材放入麪包桶中啟動和麪。
停止的放入黃油繼續啟動和麪。
發酵至2倍大。
分成5份醒發20分鐘。
擀長卷起。
放入烤盤中二次發酵。
發酵好了,刷一層蛋液,擠上自制沙拉醬。
烤箱預熱180度烤20分鐘。
烤好了。
鬆軟香甜!
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