千味醉

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#美食記#黃燜雞塊的做法怎麼做又香又好吃

#美食記#黃燜雞塊的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞子 :適量

輔料

麪粉 :適量

具體步驟

1.雞子洗淨切塊;葱薑切片

2.雞塊用雞蛋、澱粉、麪粉和得糊掛糊

3.雞塊下温油中炸黃

4.裝碗,放上葱、姜、八角、花椒、鹽、料酒、醬油、雞精、開水

5.上籠中火蒸1小時

6.取出扣入盤中