巧克力豆司康怎麼做又香又好吃
主料
低粉 :1可可粉一小匙 :適量
泡打粉 :2/3小匙
蘇打粉 :1/4小匙
奶油 :100g
紅糖 :2大匙
巧克力豆 :20g
黃油 :40g
可做 :10塊。
輔料
具體步驟
1. 1,淡奶油倒入容器中
2. 2,加入過篩後的紅糖混合好
3. 3,將所有粉類混合一下,然後過篩兩次
4. 4,過篩好的樣子
5. 5,黃油切成小塊倒入過篩好的麪粉中
6. 6,將黃油搓散與麪粉混合
7. 7,淡奶油倒入麪粉中
8. 8,揉成團,加入巧克力豆
9. 9,擀成長片,用模具壓出相應的形狀
10. 10,放烤盤上,180度預熱,中層15分鐘
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