我的祕製叉燒排骨怎麼做又香又好吃
在我們的生活中,對於肉製品有許多的做法,就單單説排骨就有許多種了,它的做法多種多樣,例如,紅燒,清蒸,水煮等等都可以,並且它含有豐富的營養。適合正在長身體的孩子們,對於老人,也可以補補,接下來,讓我為你們介紹一道特殊祕製叉燒排骨,它含有豐富的營養和美味的味道。
主料
排骨 :300輔料
蒜 :四片叉燒醬 :兩大勺
糖 :半勺
醬油 :一勺
清水 :兩勺
姜 :兩片
具體步驟
1.排骨沖洗乾淨後,瀝乾水備用
2.將所有的調料全部放在排骨上面
3.加入兩勺清水,將排骨和調料拌均勻,醃製半個小時以上
4.將醃製好的排骨放入空氣炸鍋裏
5.設置220度,烤8分鐘,翻面後再烤4分鐘
6.出鍋
1、叉燒醬比較鹹,所以不用再加鹽了。2、醃製的時間最少要半個小時以上。
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