豆豉青椒炒魷魚怎麼做又香又好吃
主料
洋葱 :半個青椒 :2個
魷魚圈 :100
輔料
豆豉 :1勺醬油 :1勺
鹽 :適量
姜 :1小塊
油 :適量
葱 :半根
豆瓣醬 :1勺
香醋 :少許
具體步驟
1.準備好材料
2.魷魚圈解凍好去掉紫色皮清洗乾淨,葱切碎,姜切絲
3.洋葱切塊,青椒切塊
4.熱油鍋,放入葱姜爆香
5.放入豆瓣醬和豆豉炒香
6.加入1勺生抽,加入少許水,放入洋葱翻炒
7.放入魷魚圈翻炒
8.放入青椒翻炒均勻
9.根據鹹度加入少許鹽出鍋
1豆豉和豆瓣醬都有鹽分所以鹽分酌情添加
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