千味醉泡沫糖餅怎麼做又香又好吃
主料
麪粉 ：一斤輔料
乾酵母 ：5温水 ：適量
白糖 ：適量
小蘇打 ：3
具體步驟
1. 麪粉放入乾酵母，放温水，比餃子面水多一點，用筷子攪成絮狀，揉成光滑的麪糰，
2. 蓋上蓋子或者保鮮膜，發酵至兩倍大
3. 放小蘇打揉勻，靜止半個小時左右，準備糖餡，糖面3:1的比例根據需要拌勻
4. 面揉成條，切成均勻的大小，按扁，放入糖餡，像包包子一樣包好，朝下放好，都這樣包好
5. 鍋中放油開火，擀好一個餅烙一張，蓋上蓋子，烙至兩年金黃就好了
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