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愛美食之雞蛋麪,蛋燕怎麼做又香又好吃

愛美食之雞蛋麪-蛋燕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

番茄2個
雞蛋2個
雞蛋麪 :100

輔料

葱 :少許
鹽 :4
油 :10毫升
生抽 :10毫升
雞精 :2
香油 :5毫升
香菜 :一顆

具體步驟

1.將西紅柿洗淨,切小塊備用。

2.葱花、香菜備用。

3.雞蛋麪,細細的,老人小孩都適合,好吸收。

4.少許食用油倒鍋中加熱,放入葱花爆香。

5.放入西紅柿翻炒,直至西紅柿熟透出汁。

6.倒入生抽,翻炒均勻。

7.往鍋中加水(無需盛出西紅柿),煮沸。

8.下入雞蛋麪。

9.待面快煮熟時,打入雞蛋。依個人口味加適量鹽、香油調味即可。

10.面香汁濃,吃完暖暖和和的。簡單易做,早餐必備哦。