麪包脆的做法 麪包脆 - 簡單做零食 麪包脆怎麼做
“我用的是做金槍魚奶酪三明治的邊角料做-麪包邊做的,味道出乎想象地香脆!
當然也可以用整片的土司做這款小零食。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪包脆的做法步驟
1、把麪包邊切成小塊。
2、鍋中倒入少量植物油,均勻抹開。(如有黃油的話,抹層黃油,味道會更香!)開小火,鍋熱後放入麪包塊,不停翻炒,直至麪包中的水分全部蒸發掉。
3、炒好的麪包塊,放涼後,裝入密封罐中保存。
小竅門
喜歡蒜味的親們,可以在炒制過程中撒上一些大蒜水(大蒜剁碎後浸泡在涼開水中,蒜味會慢慢融進水中)。
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