零難度的板栗桂花糕圖解
我是個喜歡吃中式糕點的人,中式糕點不僅外觀誘人,味道也特別不錯,一口咬下去,滿口的酥軟,惹人心醉。前段時間做了一次栗子桂花糕,香糯的口感令人很是難忘,於是今天又做了一次,認認真真寫了菜譜,分享給大家。
主料
栗子 :500克黃油 :80克
桂花幹 :5克
純牛奶 :200克
輔料
白糖 :50克蜂蜜 :30克
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
把板栗提前解凍,加入牛奶,小火煮
第三步
把煮好的牛奶板栗倒入料理機打成糊
第四步
倒回鍋中,加入桂花幹,黃油,白糖,蜂蜜攪拌
第五步
小火慢煮,煮幹水分
第六步
倒入保鮮盒
第七步
舀一勺到鍋中炒幹水分
第八步
壓入模具
第九步
倒出來
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