脆脆的炸扁豆夾怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘

這道炸扁豆夾是一種十分常見的美食，扁豆是一種特別特別好吃的美食，一般的人都特別特點喜歡吃扁豆，扁豆的製作有很多種，比如有扁豆燜面、扁豆炒雞蛋、幹燉扁豆、扁豆燒排骨……這幾道美食的味道都是特別特別好吃的喔，所以快來學會吧的。

主料

扁豆 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

將扁豆去清水洗淨，控幹水肉餡內放入醬油、耗油、五香粉、白胡椒粉、鹽，順時針攪拌均勻

準備好一個碗放入清水適量，放入一個雞蛋、鹽攪拌均勻放入面順時針攪拌均勻至無顆粒，如圖，葱切末倒入幾滴香油拌勻，將葱放入肉餡拌勻，取扁豆如圖的一條邊，塞入肉餡，手捏住扁豆兩頭，開口向，侵入麪糊內粘勻，油温5～6成熱放入扁豆，炸透

烹飪技巧

無