可口的青汁骨頭餅乾怎麼做又香又好吃
青汁骨頭餅乾是一種很好的美食,特別適合作為早餐,尤其是製作給小孩子吃的,肯定孩子會特別喜歡。製作方法特別簡單,而且耗時短,,不需要特別會動操作的朋友,在小編的指導下,步驟參考可以教會您會做好青汁骨頭餅乾的,加油學習哦,會成功的。
主料
地筋麪粉 :150細砂糖 :90
黃油 :60
雞蛋 :20
青汁 :5
輔料
玉米澱粉 :適量具體步驟
.低筋麪粉和玉米澱粉過篩,拌勻。玉米澱粉可以是餅乾更加鬆脆,如果沒有可以不加。
篩入青汁。青汁沒有甜味,所以喜歡甜的可以多加點糖。
黃油切小塊,隔水融化。
將黃油加入麪粉中,攪拌均勻
攪拌成小顆粒狀
加入雞蛋和細砂糖
和成麪糰
如果麪糰不能成型,可以在和麪盆下放一碗熱水
桌上撒麪粉,防止粘底,麪糰擀成五毫米左右厚度。用模具壓出形狀。
烤盤墊油紙,擺盤。烤箱180℃,預熱10分鐘。放入烤箱中層,上下火,180℃,15分鐘。
取出晾涼,示各人烤箱温度不同,調節時間,不要烤焦就好。
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