藍莓奶油蛋糕怎麼做又香又好吃
喜歡吃蛋糕的朋友一定不能錯過今天介紹的這一款藍莓奶油蛋糕。其中藍莓含有非常豐富的礦物質和微量元素,人的身體是非常有益處的。而且我個人非常喜歡藍美帶着一點酸酸甜甜的感覺,另外就是它的顏色也特別的棒。所以説這一款藍莓奶油蛋糕是蛋糕界裏面的小清新。
主料
藍莓 :150芝麻戚風蛋糕 :1個
輔料
糖珠 :適量淡奶油 :適量
杏仁片 :適量
白綿糖 :適量
具體步驟
1.備料芝麻風味戚風體一個,淡奶汪,巧克力筆,杏仁片,藍莓,糖珠。(楊桃最後沒有用上)
2.杏仁將鋪在錫紙上。
3.入烤箱120度烤制10分鐘備用。(要注意上色)
4.淡奶油加白綿糖打發好備用。
5.將戚風蛋糕體對切,碼上一層層厚厚的奶油。
6.再點綴上藍莓果。
7.再蓋上另一片蛋糕片。
8.將髮油抹均在蛋糕體上。
9.再用巧克力筆,糖珠,藍莓,按個人能力裝扮好即可。
打發淡髮油,出現的紋路清看起來淡奶油又還很經滑,這個時候就差不多少。
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