椰蓉小餅怎麼做又香又好吃
主料
椰蓉 :135綿白糖 :115
輔料
無鹽黃油 :20雞蛋 :2個
低粉 :75
具體步驟
1.將椰蓉和綿白糖充分的拌勻。
2. 將黃油融化,我是把碗放在熱水上融化的。
3. 然後加入雞蛋和黃油混合拌勻。
4然後再 加入低粉,拌勻。
5. 然後烤盤鋪上油紙備用。
6. 用兩勺子把麪糰分成均勻的小麪糰,放在油紙上再壓一壓。(這樣不粘手,雖然樣子欠佳,呵呵)
7. 烤箱先預熱170度,然後放入烤盤,170度烤二十分鐘。
8. 第一盤烤的時間長了點(二十五分鐘)
9. 第二盤時間正好(20分鐘)
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