千味醉

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好吃的新年鬆糕怎麼做又香又好吃

好吃的新年鬆糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天要給大家帶來的是好吃的新年鬆糕哈,味道超級讚的,大家在家裏面的話可以試着做一做老少皆宜的一道美食哦,尤其是現在的小孩子,吃的都是垃圾食品,因為現在零食蠻火的,所以不如做這個餅給小孩子吃,可以防止他們吃零食。而且很有年味。

主料

糯米 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

大米粉、糯米粉、綿白糖放一起。慢慢加水搓拌至手握成團、觸碰即散狀後,靜置2小時。取一小部分加入紫薯粉。

攪拌後過篩。.其餘的也過篩。.取一圓形模具,放一層白色粉,用勺背輕輕壓平。

.放豆沙餡兒。在豆沙餡上放一層紫色粉。再放豆沙餡兒。.最後蓋上白色粉。.用紫薯粉通過鏤空模具篩上圖案,上熱鍋蒸40分鐘,因為比較厚所以要蒸久些。