千味醉

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蘿蔔牛肉河粉湯怎麼做又香又好吃

蘿蔔牛肉河粉湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 蘿蔔洗淨去皮後,切成圓塊狀;洋葱洗淨去除外皮後備用。

2. 取湯鍋,加入作法水、雞湯塊和乾貝,熬煮約30分鐘後,再過濾出高湯。

3. 從作法2中取出400㏄的高湯,加入材料B攪拌均勻後備用。

4. 河粉條放入滾水中煮熟後,撈起瀝乾水分盛入碗中,擺上牛肉薄片,再加入作法3的高湯,並放上水芹菜裝飾即可。