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美味的豆角西紅柿怎麼做又香又好吃

美味的豆角西紅柿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

豆角西紅柿這道菜的主要食材是西紅柿和豆角,西紅柿果實營養豐富,具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。這兩種炒出來酸酸的很適合夏天吃。解暑開胃

主料

西紅柿 :2個
豆角 :100

輔料

十三香 :5
鹽 :適量
味精 :適量
油 :50
葱蒜 :適量

具體步驟

先將豆角、西紅柿洗乾淨備用。

豆角斜切成小細條,西紅柿切塊。

鍋內放植物油,待油燒熱後放葱蒜爆香,然後放入豆角,翻炒後放入鹽,十三香。

放入西紅柿翻炒,待西紅柿成汁後,盛出即可享用!

烹飪技巧