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美味的牛肉丸酸辣粉絲怎麼做又香又好吃

美味的牛肉丸酸辣粉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘

牛肉丸酸辣粉絲是一道有着自己獨特味道的美食,酸辣粉絲的味道就是酸酸的,辣辣的,酸中帶辣,特別特別好吃。一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是牛肉、粉絲,這兩種食材都是人們日常生活中常見的食物,十分容易買到,快來學會吧。

主料

牛肉 :適量
粉絲 :適量

輔料

油鹽醬醋 :適量
辣椒適量

具體步驟

浸軟粉絲,解凍牛肉丸,放入四分之一清水,水沸後下入泡軟的粉絲和空心菜至熟,用過濾網撈出

再放入適量清水做湯,倒入醬油調色,適量醋,水多就放多點,再放入幾粒味精,下入切好的紅辣椒,牛肉丸和香腸煮沸至熟。把湯淋入粉絲中拌勻即可

烹飪技巧