聖誕樹土豆泥沙拉怎麼做又香又好吃
沙拉一般是沒下定的時候放暑假,未能一種東西,今天所説的是聖誕樹土豆泥沙拉,味道非常的美味,而且非常的時候人不能換銀他其中如果再加上一些蔬菜,可能會是沙拉,味道更加的不錯,香脆可口,而且非常有助於美容養顏。
主料
花菜 :3朵西藍花 :1個
土豆 :2個
輔料
豬肉 :適量蝦 :1個
沙拉醬 :適量
腸 :1個
玉米粒 :少許
雀巢淡奶油 :少許
胡蘿蔔 :1條
具體步驟
1.土豆洗淨上鍋蒸熟
2.蝦,香腸肉胡蘿蔔切碎丁,玉米粒備好
3.胡蘿蔔用模具壓好想要的形狀備用
4.蒸熟的土豆壓成泥,也可以用攪拌機打成泥
5.所有配料用橄欖油炒熟,加點鹽調味
6.把所有配料和沙拉醬倒入土豆泥中拌勻
7.拌勻的土豆泥
8.取一盤子擦乾,把土豆泥做成圓錐狀立在盤子裏
9.西藍花焯水後過涼水控幹,也可以炒熟入味兒再用
10.把控幹水分的西藍花依次擺好圍在土豆泥外面,儘量擺的緊實一些,中間零星擺幾朵白色的菜花
11.小星星用牙籤穿上
12.把穿上牙籤的小星星放在聖誕樹的頂端
13.提前打好的雀巢淡奶油做外裝飾,一層層螺旋向上
14.把裝飾用的胡蘿蔔丁放在奶油上粘住
15.聖誕樹做完還有一些奶油可以做兩個聖誕老人??,兩個草莓去蒂,用刀在草莓三分之二處切開
16.中間擠上奶油,把另一半草莓放在上面,底下在擠兩粒釦子
17.再用番茄沙司點上眼睛嘴巴,帽子上也用奶油點上
18.完成
沒有啥技巧,就是西藍花可以炒熟調味,但是最好用橄欖油炒,顏色好看,不發黃。
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