千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

酸辣可口的魔芋豆腐怎麼做又香又好吃

酸辣可口的魔芋豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

魔芋 :適量

輔料

葱 :適量
老薑適量
香菜 :適量
泡椒 :適量
青蒜苗 :適量

具體步驟

魔芋切條狀用滾水煮兩分鐘

大火燒開油 關小火炒葱薑蒜和泡椒

然後放入魔芋大火快速翻炒

放入鹽醬油雞精。撒點花椒粉和白胡椒提味

裝盤放上香菜

烹飪技巧

魔芋要用滾水燙一下可去味