美味的千層燒餅的做法怎麼做又香又好吃
本人有點小胖的小女生一玫,也跟其他女生一樣經常會有減肥的想法,但是經常是遇到美食的時候就一點自制力都沒有了,實在是太好吃的,錯過就覺得很可惜,大家不要怪我少,我來介紹一道千層燒餅的做法來禍害大家了,讓大家都跟着我一起痛並快樂着。
主料
中筋麪粉 : 300g水 : 110g
酵母 : 2g
植物油 : 50g
輔料
葱末 :適量鹽 :適量
芝麻油 :適量
五香粉 :適量
蜂蜜水 :適量
白芝麻 :適量
具體步驟
中筋麪粉200克,水110克,酵母2克放進盆裏。
揉成團。靜置15分鐘。
中筋麪粉100克,植物油50克放進碗裏。
混合均勻備用。
將蜂蜜水攪拌均勻,葱切末、鹽備好。
拿一碟放入適量白芝麻。
麪糰包入油酥。
收口。
將麪糰擀開成大長方形。
左折一下。
右對摺進來。疊好的面片再次擀成長方形,重複二次,一共三次三折,要撒點粉這樣才好擀開呢。
最後一次再擀開成方形大片,放上芝麻油和鹽,抹均,再撒上香葱,用手稍壓一下。
將面片上面折下來三分一。
再折三份一。
用刀切成六等份。
放入烤盤靜置15分鐘。
15分鐘後,取出表面刷上蜂蜜水(一勺蜂蜜,2勺水攪拌均勻)。
再粘上白芝麻。
整齊的排放在烤盤裏。
烤箱上下火200預熱,放中間層,烤20分鐘。
至表面金黃即可。
裝出放涼食用。
-
心太軟的做法 補血補氣一起上--心太軟 心太軟怎麼做
“我想我應該是屬螞蟻的,看到甜的就奮不顧身了。每次去酒店只要有心太軟。就必定會是我的首選。回來的時候想想去酒店的頻率也忒低了,我要吃了怎麼辦呢,!紅棗,糯米,我想應該也能自己搞定吧。發揚我説一不二的性格,週末開始動工步驟1將紅棗洗乾淨,泡大約1-2小時,去核,(去...
-
魚丸子的做法,魚丸子怎麼做
食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉糜。2、將生粉+鹽+白胡椒粉+薑汁加入攪拌均勻。3、用筷子將調好味的魚肉順時...
-
自制美味酸奶奶酪的做法,自制美味酸奶奶酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的博客,呵呵,真的是不錯啊,相中一款酸奶芝士幕斯,一直想做,但是家裏沒有奶油奶酪,最近老公忙得很,已經很久沒有陪我去超市了,而且前段日子去超市看見酸奶促銷,買一送一,一口氣買了一大堆,都快到期了,這些日子一直督促老公多喝酸奶,今天突發奇想,在...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...