美味的農家豬肉燉凍豆腐怎麼做又香又好吃
美味的農家豬肉燉凍豆腐是一道美味可口的家常菜。製作美味的農家豬肉燉凍豆腐所需要的主要食材有凍豆腐、豬肉、白菜和粉條。在製作美味的農家豬肉燉凍豆腐的時候,大家可以根據自己的口味特點去製作。美味的農家豬肉燉凍豆腐的製作方法很簡單哦。
主料
豬肉 :100白菜 :200
凍豆腐 :一塊
粉條 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
花椒粉 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
具體步驟
白菜洗淨用手撕成小塊
凍豆腐解凍,豬肉切片,葱切末
粉條泡水
熱油鍋,放入肉片煸炒
放入葱末炒香
放入白菜翻炒
倒入適量花椒粉炒勻
再倒入少許醬油翻炒
放入粉條
倒入清水,與菜齊平即可
放入凍豆腐
蓋蓋,大火燒開轉中火燉至粉條熟透,中間開蓋翻動一下,防止粉條粘鍋
粉條燉熟後放入鹽和雞精調味即可
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