滷香螺怎麼做又香又好吃
滷製產品一般,非常的受,人們的喜歡,因為滷製品非常的好吃,而且非常的有味道,他有一種淡淡的清香,可以具有增加人體睡眠的功效,而且非常有利於營養,今天所説的是滷香螺就是將香爐的肉放入道路製品中進行製作。味道非常的好!快來試試吧!
主料
香螺 :1500g輔料
蠔油 :適量料酒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
葱 :適量
香葉 :適量
八角 :適量
具體步驟
1.香螺洗淨
2.開水煮一小會兒
3.冷水浸透
4.用叉子取出螺肉
5.再用水洗去裏面泥沙
6.放入高壓鍋裏,加八角和香葉
7.加一勺白糖
8.加適量料酒
9.加生抽
10.加蠔油
11.加葱段,煮20——25分鐘
12.倒入一容器裏面,用湯汁浸泡幾個小時後食用,口味更佳
一定不要加鹽,用生抽調鹹淡。
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