美味的桑葚餅乾怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

還記得小時候外婆家院子旁邊有一顆大大的桑葚樹，不僅在炎熱的夏季可以為我們提供陰涼，而且還結滿了紫紅色的桑葚，甜甜的非常好吃，是童年一段美好的回憶，而今天小編要給大家介紹的就是這道自制的桑葚餅乾，水果與餅乾的結合，帶給你不一樣的美味體驗。

主料

低筋麪粉 ：300

輔料

雞蛋 ：50
黃油 ：150
細砂糖 ：30
桑葚醬 ：20

具體步驟

1.黃油在室温下軟化後放入大容器裏，加入細砂糖，用手動打蛋器攪拌勻；

2.蛋液分三次慢慢加入，每次拌至有和蛋融合後再加第二次；

3. 篩入麪粉；

4.用刮刀將盤裏的食材拌成麪糰；再分成兩團，一團本色，一團加入桑葚醬；

5.紫色麪糰用擀麪棍擀成2mm後的薄片，用保鮮紙包嚴，存入冰箱保鮮12小時；

6.本事麪糰擀麪棍擀成2mm後的薄片，用保鮮紙包嚴，存入冰箱保鮮12小時；

7.從冰箱裏取出面片，用刮刀切成寬3mm長一刮刀長的小麪條；

8.兩面片分別切條；

9.兩顏色的麪條疊加放桌上邊擰邊搓；

10.室温太高，時不時要用冰袋降温；

11.小麪條搓完，首尾相搭即成一圓圈，放在有錫紙的烤盤上；