千味醉「懶人版」素的虎皮尖椒怎麼做又香又好吃
主料
尖椒 ：300輔料
蠔油 ：適量醬油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：食量
油。 ：適量
具體步驟
1.把辣椒洗乾淨。切成小段。
2.鍋裏放油燒至八成熱。加入辣椒炸一會。
3.辣椒炸至皮起泡撈出來。
4.把葱。姜，蒜。切末。
5.鍋裏留點油，放入葱白。蒜末，薑末。炒出香味。
6.加入醬油，蠔油，可適量加點五香粉。加點水。
7.等鍋裏的汁收好。淋在辣椒上面。完成了。
在炸辣椒的時候一定要炸得有點起泡泡
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