幸福早餐錕飩怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.69W
準備時間:6分鐘 烹飪時間:10分鐘
餛飩皮 :200
香菜 :5根
蝦皮 :適量
紫菜 :適量
白胡椒粉 :適量
小榨菜 :適量
主料
肉餡 :100餛飩皮 :200
香菜 :5根
蝦皮 :適量
紫菜 :適量
白胡椒粉 :適量
小榨菜 :適量
輔料
具體步驟
1. 肉餡加入鹽、醬油、麻油、老抽、雞精、料酒順時針攪拌10分鐘打到肉有粘度。
2. 攪拌好的樣子
3. 包成小元寶的樣子
4. 取一碗放入紫菜、鹽、生抽、蝦皮、小榨菜、味精。
5. 高湯煮好的混沌撈入碗中衝入高湯加香菜碎滴入香油,再灑點白胡椒粉。
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