小青菜肉餛飩~早餐必備怎麼做又香又好吃
小青菜肉餛飩製作十分簡單,而且含有豐富的營養物質供人體所需,其中用到的食材是小青菜還有餛飩,小青菜中含有豐富的纖維素可以促進人們腸胃蠕動,雞蛋豬肉的滋味搭配青菜真的是剛剛好的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的小青菜肉餛飩吧!
主料
豬肉末 :400小青菜 :400
黑木耳 :10朵
雞蛋 :1個
餛飩皮子 :600
輔料
油鹽 :適量糖 :適量
料酒 :適量
生抽 :適量
姜粉 :適量
胡椒粉 :適量
芝麻油 :適量
雞精 :適量
具體步驟
準備好食材
豬肉餡放入炒鍋,加鹽,糖,料酒,姜粉,胡椒粉,先抽,芝麻油,雞精,葱花攪拌勻,
再磕入一個雞蛋,攪拌入味。
小青菜洗淨,用開水焯一下,切碎,擠去多餘的水分,
黑木耳泡發好,洗淨切碎,
把小青菜與黑木耳放入炒鍋,與肉餡攪拌勻
7.小青菜肉餡做好了
取餛飩皮子,放入適量肉餡,包成餛飩,
.鍋裏水開,放入餛飩煮開,過2遍冷水,煮開撈出,
澆上自己喜歡的調料即可。
-
獨鮮茄的做法,獨鮮茄怎麼做
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)葱白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)獨鮮茄的做法步驟1、將茄子(北京的圓茄子最好)帶皮切成...
-
清補涼刷土雞的做法,清補涼刷土雞怎麼做
食材明細主料土雞(一隻)香菜(3根)輔料玉竹(適量)黨蔘(適量)紅棗(適量)青紅辣(適量)眼米(適量)薑片(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清補涼刷土雞的做法步驟1、將土雞去髒洗淨剁成小條狀,雞腳,翅,頭留下,提前泡一下玉竹,黨蔘,眼米,淮山,紅棗控出,加高湯鹽,雞粉,味精,胡椒粉適...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
阿香婆芹葉的做法,阿香婆芹葉怎麼做
“因為做法實在簡單,所以就再來説説她的營養吧:1、其性涼,味甘,無毒,具有散熱、祛風利濕、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的作用,對高血壓、血管硬化、神經衰弱、頭痛腦漲、小兒軟骨症等都有輔助治療作用。2、近年來的研究還表明,多吃芹菜還可以增...