千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

美味黃芪羊肉湯的做法怎麼做又香又好吃

美味黃芪羊肉湯的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘

黃芪作為常見的藥材,也可以食用,拿來搭配着蛋白質豐富的羊肉一起燉湯最為合適。所以給大家介紹的黃芪羊肉湯的做法,對於那些需要滋補身體的人們應該很有幫助。口感清甜細膩爽口讓人回味無窮,而且其色澤鮮亮喜人看着就很有食慾。

主料

黃芪 :100
羊肉 :300

輔料

鹽 :適量
葱姜 :適量

具體步驟

羊肉切塊,冷水下鍋,羊肉焯出血沫後撈出洗淨備用

砂鍋里加水,放入薑片,黃芪,放入羊肉

大火煮開後改小火燉2小時,煮熟後即可放入枸杞,關火燜10分鐘後放香菜、鹽即可。

烹飪技巧