輕鬆的烤箱做雞翅怎麼做又香又好吃
我最愛吃雞翅了,在家也經常燒,前段時間我用烤箱做了雞翅,味道還不錯。那麼今天我就來教大家如何輕鬆的烤箱做雞翅,這道菜雖然製作起來需要點時間,可能有點煩,但味道還是很好吃的。喜歡的寶寶們可以跟着我説的步驟做做看!做完跟家人分享一下還是很有成就感的!嘻嘻~
主料
雞翅 :適量輔料
生抽 :適量老抽 :適量
蠔油 :適量
料酒 :適量
花椒油 :適量
鹽 :適量
十三香 :適量
生薑 :適量
蜂蜜 :適量
孜然 :適量
具體步驟
1雞翅清洗乾淨瀝乾水分,兩面都劃上幾刀以便更入味,所有調料除蜂蜜以外全部混合到一起,戴上一次性手套給所有雞翅都按摩按摩,讓調料更好的滲入裏面,以後密封放冰箱冷藏一夜。
2預熱烤箱200度,預熱同時切些自己喜歡的蔬菜,比如土豆之類的鋪在底層,錫紙直接放於烤架上,四周向上折起來,以防漏油出來,雞翅放在土豆之上,皮朝上,刷適量蜂蜜,最後撒上孜然粉(醃製時也需要孜然粉,烤制食品怎能少了它)上下火烤15分鐘。
3雞翅翻面最後再烤10分鐘,根據雞翅成熟程度適當調整温度和烤制時間。
4最後裝盤開吃
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