可愛的卡通老虎蛋糕怎麼做又香又好吃
卡通老虎蛋糕是現在生日經常會看到的,老虎蛋糕看起來萌萌噠,大家都會喜歡,還有就是老虎也有健康,強壯的寓意,能體現出我們的心意。還加入了水果,奧利奧,巧克力,就不會讓奶油太過的膩,有這些中和一下口感也會更加的好,還有把老虎畫的唯妙唯肖也是需要練習的哦。
主料
雞蛋 :5個輔料
芒果 :1個油 :40
牛奶 :40
糖 :60
火龍果 :1個
奧利奧餅乾 :2塊
巧克力 :1塊
低粉 :85
淡奶油 :250
具體步驟
1.所有的食材準備好
2.蛋清蛋黃分離後,分兩次將糖放入蛋清中,將蛋清打至硬性發泡
3.蛋黃加入油、牛奶,混合均勻後將低粉篩入,翻拌均勻
4.分兩次將蛋清糊、蛋黃糊混合均勻
5.將蛋糕糊糊倒入模具,用力震出氣泡放入烤箱,150度烤60分鐘
6.將蛋糕倒扣放涼
7.涼蛋糕的時候就可以處理水果,各種水果切成丁備用,淡奶油加入百分之十的糖,打發備用
8.將蛋糕切成片,中間抹上淡奶油和水果丁,用淡奶油均勻地抹在上面
9.用牙籤畫出老虎的形狀,用奧利奧插入蛋糕上面做成耳朵
10.將剩下的淡奶油加入黃色色素,按照牙籤畫好的痕跡裱花,再用巧克力畫上五官即可
1、裝蛋白的容器必須無油無水,以免影響打發。2、中間的水果粒儘量鋪平,方便後期的操作。
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
雜菜天婦羅的做法,雜菜天婦羅怎麼做
“這是成品,差不多的。我親手做的沒照,不好意思。”食材明細主料天婦羅粉(200-300g)無頭去殼留尾竹節蝦(適量)茄子(適量)南瓜(適量)蕃薯(適量)輔料雞蛋黃(1個)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青紅圓椒(適量)白蘿蔔(適量)姜茸(適量)配料天婦羅汁(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雜菜天...
-
酸甜汁魚塊的做法,酸甜汁魚塊怎麼做
“美國的魚都是冰凍魚,蒸是不可能的,炸也炸過幾次,這次決定與蔬菜共舞,這樣吃起來不單調,而且顏色豐富,勾人食慾。”食材明細主料魚塊(適量)墨西哥甜椒(適量)蘇梅醬(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜汁魚塊的做法步驟1、將魚塊用白胡椒面、鹽、酒和生粉醃製,再蘸...