五彩世界,紫甘藍營養蔬菜餅怎麼做又香又好吃
還在為每天早餐犯愁吃什麼嗎?還在為枯燥乏味的種類吐槽嗎?是時候該為無聊的生活來點“激情了”!這道五彩世界--紫甘藍營養蔬菜餅,相信是很多上班族的心動值爆表的菜!不但製作簡單,顏值也高,關鍵還營養,製作還快捷!為你繁忙的早餐時間帶來不一樣的選擇!
主料
麪粉 :80紫甘藍 :80
胡蘿蔔 :50
香菇 :一朵
小葱 :兩根
雞蛋 :一個
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
雞精 :少許
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.香菇,胡蘿蔔焯燙一下備用。
3.紫甘藍切絲,香菇,胡蘿蔔切粒,小葱切碎。
4.所有食材放盆中打入一個雞蛋。
5.加入鹽,胡椒粉,雞精拌均勻。
6.再加適量的清水調整成為稍稠一些的麪糊。
7.平底鍋加入一些金龍魚調和油加熱。
8.倒入麪糊攤成麪餅中小火煎至餅熟。
9.取出麪餅切塊食用。
麪糊不要太稀稍微稠一些,麪餅口感更好;煎制面餅的時候火不要太大,中小火慢慢煎至餅熟。
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