千味醉

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蔬菜雞肉粥怎麼做又香又好吃

蔬菜雞肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 單用一個鍋熬白米,一個小時左右,讓米花充分散開,口感變得糯糯的。

2. 雞胸,胡蘿蔔切小丁,新鮮豌豆剝好待用。

3. 取大鑄鐵鍋一隻,放少許油,將雞胸肉,胡蘿蔔和豌豆放入,中小火炒至變軟。

4. 將另一個鍋內已經熬好的白粥倒入鑄鐵鍋,充分攪拌後,再熬15分鐘左右。倒入打好的雞蛋。放鹽、豉油雞汁和香油調味。