#美食派#玉米雜糧雞蛋餅怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米粉 ：50
雞蛋 ：一個
普通麪粉 ：50

輔料

香菜 ：少許
甜麪醬 ：少許

具體步驟

1. 將玉米粉和普通麪粉放入碗中

2. 加入水揉成麪糰

3. 將麪糰揉至光滑後，分成小塊，擀成薄片

4. 平底鍋內倒入少量油，燒熱

5. 放入餅皮小火烙半分鐘後翻面再烙

6. 翻面後，倒入事先調好的雞蛋液

7. 最後撒上香菜末，抹上甜麪醬就可以啦

烹飪技巧

喜歡辣味的朋友可以抹一點辣醬或者辣油吃哦。